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Como fazer Torresmos crocantes:
1
Para fazer torresmos caseiros o primeiro passo é cortar a barriga do porco em tiras com 1-2 cm de espessura. Se usar cortar fora a carne, conseguirá torresmos mais crocantes e leves.

Dica: Reserve a carne e gordura (banha) dos torresmos para preparar outros pratos.
2
Corte agora as tiras em pedaços de cerca de 3 cm de largo. Coloque os pedaços em uma tigela, adicione sal e mexa para distribuir bem.
3
Coloque bastante óleo para fritar em uma panela grande e leve ao fogo alto. Assim que o óleo estiver bem quente, acrescente os pedaços de torresmo cru e frite, mexendo de vez em quando.
4
Quando os torresmos estiverem fritos, desligue o fogo, retire-os e deixe esfiar. Depois guarde na geladeira ou no freezer durante 3-4 horas. Quando o óleo da assadura esfriar, retire a gordura sólida usando uma escumadeira. Use essa banha para preparar outras receitas.

Dica: É importante cumprir este passo pois truque para torresmos sequinhos é esfriá-los após a fritura e voltar a fritar.
5
Assim que os torresmos estiverem frios, volte a esquentar o óleo em fogo alto e frite-os novamente.
Receita de Torresmos crocantes
Avaliação: 4 (3 votos) 4 comentários
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 6 abril 2016
Receita de Torresmos crocantes
Os torresmos são uma ótima sugestão para petiscar enquanto se espera pelo prato principal, ou quando bate aquele desejo comer algo leve após ou entre refeições. É a barriga do porco que dá origem a este quitute, que se quer sequinho e crocante, com ou sem carne, dependendo dos gostos. Veja abaixo como preparar torresmos crocantes de forma muito fácil!


10 convidados 4h Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com cerveja, Frito, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Torresmos crocantes:
1 quilograma de barriga de porco
1 colher de sopa de sal
óleo para fritar
Também lhe pode interessar: Torresmo crocante na panela de pressão
Como fazer Torresmos crocantes:
1
Para fazer torresmos caseiros o primeiro passo é cortar a barriga do porco em tiras com 1-2 cm de espessura. Se usar cortar fora a carne, conseguirá torresmos mais crocantes e leves.

Dica: Reserve a carne e gordura (banha) dos torresmos para preparar outros pratos.

Receita de Torresmos crocantes - Passo 1Imagem: come-se.blogspot.pt
2
Corte agora as tiras em pedaços de cerca de 3 cm de largo. Coloque os pedaços em uma tigela, adicione sal e mexa para distribuir bem.

Receita de Torresmos crocantes - Passo 2Imagem: <a class="bb_link" href="https://steamcommunity.com/linkfilter/?u=http%3A%2F%2Fcasalcozinha.com.br" target="_blank" rel=" noopener" >casalcozinha.com.br</a>

3
Coloque bastante óleo para fritar em uma panela grande e leve ao fogo alto. Assim que o óleo estiver bem quente, acrescente os pedaços de torresmo cru e frite, mexendo de vez em quando.

Receita de Torresmos crocantes - Passo 3
4
Quando os torresmos estiverem fritos, desligue o fogo, retire-os e deixe esfiar. Depois guarde na geladeira ou no freezer durante 3-4 horas. Quando o óleo da assadura esfriar, retire a gordura sólida usando uma escumadeira. Use essa banha para preparar outras receitas.

Dica: É importante cumprir este passo pois truque para torresmos sequinhos é esfriá-los após a fritura e voltar a fritar.

Receita de Torresmos crocantes - Passo 4Imagem: arteemalimentar.blogspot.pt
5
Assim que os torresmos estiverem frios, volte a esquentar o óleo em fogo alto e frite-os novamente.

Receita de Torresmos crocantes - Passo 5Imagem: viniciobarreto.blogspot.pt

6
Retire os torresmos para um prato forrado com papel toalha e veja como ficaram sequinhos e crocantes. Agora é só desfrutar, bom apetite!

Dica: Se quiser, tempere os torresmos com colorau, pimenta do reino e suco de limão.

Достижения

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Игра		#	Открытые достижения				Закрытые достижения
			Лучшие из текущих	#	Очки	%	Следующие самые легкие	#	Очки	%
	7 Days to Die	43	1.2703002691	22	13,54	51,2	0.3328606784	21	19,21	48,8
	Albion Online	154	-1	0	0,00	0	0.2471800894	154	279,81	100
	Apex Legends	12	-1	0	0,00	0	0.2668947875	12	5,75	100
	ARK: Survival Evolved	31	0.5413330793	1	0,54	3,2	0.5734037757	30	37,55	96,8
	Arma 3	47	0.6291223168	5	1,89	10,6	0.2439500988	42	58,08	89,4
	Arma 3 Apex	18	0.2730083764	2	0,51	11,1	0.5092810392	16	20,24	88,9
	Arma 3 Art of War Charity Pack	8	-1	0	0,00	0	1.1699345112	8	13,95	100
	Arma 3 Helicopters	8	-1	0	0,00	0	0.9248382449	8	10,07	100
	Arma 3 Karts	5	-1	0	0,00	0	0.6516537070	5	5,44	100
	Arma 3 Marksmen	7	-1	0	0,00	0	0.5591586828	7	7,52	100
	Banana	76	-1	0	0,00	0	0.1964647621	76	115,46	100
	Black Squad	36	-1	0	0,00	0	0.2580238581	36	40,96	100
	Bless Unleashed	43	-1	0	0,00	0	0.5422428250	43	60,34	100
	Borderlands 2	50	0.4446772039	12	2,82	24	0.2445081323	38	24,27	76
	Borderlands: The Pre-Sequel	50	-1	0	0,00	0	0.3123946786	50	45,11	100
	Brawlhalla	65	0.6799267530	2	1,04	3,1	0.5687544942	63	93,61	96,9
	Caliber	87	-1	0	0,00	0	0.5428292155	87	183,41	100
	Chained Together	16	0.7290415764	13	6,62	81,3	1.2895328999	3	4,45	18,8
	Counter-Strike 2	1	0.6890472174	1	0,69	100	100	0	0,00	0
	The Crew 2	34	0.6975639462	16	8,73	47,1	0.5240542889	18	16,38	52,9
	Crossout Remastered	193	0.6970692277	9	3,50	4,7	0.4336771369	184	242,17	95,3
	Deceit	14	-1	0	0,00	0	0.3296347558	14	13,36	100
	Deiland	24	-1	0	0,00	0	1.3563034534	24	38,66	100
	Destiny 2	13	-1	0	0,00	0	0.2170641273	13	8,31	100
	DiRT Rally	170	-1	0	0,00	0	0.4821535349	170	293,98	100
	Escape Memoirs: Mini Stories	15	-1	0	0,00	0	0.3352176249	15	12,70	100
	FOR HONOR	54	-1	0	0,00	0	1.8279713392	54	118,16	100
	The Forest	45	1.0511616468	21	11,83	46,7	0.4561273456	24	25,15	53,3
	Goose Goose Duck	38	-1	0	0,00	0	0.2998231947	38	51,86	100
	Halo Infinite	75	-1	0	0,00	0	0.2323696315	75	99,16	100
	Infestation: The New Z	69	-1	0	0,00	0	0.6493298411	69	125,50	100
	King of Crabs	74	1.5634789467	8	8,94	10,8	1.2395803928	66	117,26	89,2
	Lara Croft and the Temple of Osiris	40	-1	0	0,00	0	1.0700104237	40	63,61	100
	Lost Ark	156	1.2741516829	74	47,86	47,4	0.6851924658	82	127,17	52,6
	Melvor Idle	86	0.9315980077	37	21,38	43	0.3374312818	49	52,65	57
	MultiVersus	28	0.2194248587	1	0,22	3,6	0.4058097601	27	25,76	96,4
	New World: Aeternum	133	0.5899507999	23	6,64	17,3	0.4381705523	110	165,52	82,7
	Old School RuneScape	20	-1	0	0,00	0	0.3622418940	20	16,02	100
	Overcooked! 2	26	0.3015927672	2	0,55	7,7	0.2501359880	24	22,25	92,3
	Paladins	58	-1	0	0,00	0	0.1804115027	58	42,49	100
	Path of Exile	127	-1	0	0,00	0	0.3342097998	127	139,46	100
	Portal Knights	29	1.4734783173	12	7,52	41,4	0.6125162244	17	22,47	58,6
	PUBG: BATTLEGROUNDS	37	0.3743959665	7	1,86	18,9	0.2262210250	30	21,65	81,1
	Realm Royale Reforged	22	-1	0	0,00	0	0.6632400751	22	25,29	100
	RISK: Global Domination	55	-1	0	0,00	0	0.1440473497	55	67,10	100
	RuneScape	20	-1	0	0,00	0	0.3375526667	20	22,33	100
	Russian Fishing 4	145	-1	0	0,00	0	0.3771865964	145	322,95	100
	RUSSIAPHOBIA	100	-1	0	0,00	0	0.5943496227	100	96,24	100
	Rust	99	2.1370666027	53	36,61	53,5	0.9086683989	46	150,06	46,5
	Rust - Instruments Pack	3	0.0029666093	1	0,00	33,3	1.1499260664	2	2,39	66,7
	Rust - Sunburn Pack	7	0.1582803726	1	0,16	14,3	0.1294756234	6	2,14	85,7
	Rust - Voice Props Pack	7	0.0387223810	1	0,04	14,3	0.3637580276	6	3,17	85,7
	SCUM	69	0.7737457752	9	4,81	13	0.5008484721	60	95,81	87
	STAR WARS™: The Old Republic™	191	-1	0	0,00	0	0.8433833122	191	249,46	100
	Subnautica: Below Zero	13	-1	0	0,00	0	0.2465054989	13	7,17	100
	Supermarket Together	55	1.3733251095	8	9,08	14,5	1.1713458300	47	80,73	85,5
	Thief Simulator 2: Prologue	4	-1	0	0,00	0	0.5856321454	4	3,56	100
	Tomb Raider	50	-1	0	0,00	0	0.3796729445	50	46,13	100
	War Thunder	91	-1	0	0,00	0	0.4769569635	91	151,68	100
	Witch It	41	0.6992464662	2	0,94	4,9	0.3401766717	39	81,47	95,1
	Yu-Gi-Oh! Master Duel	11	0.2058670968	1	0,21	9,1	0.6156261563	10	8,47	90,9

Бета-игры

Игра		#	Открытые достижения				Закрытые достижения
			Лучшие из текущих	#	Очки	%	Следующие самые легкие	#	Очки	%
	Rust - Staging Branch	6	-1	0	0,00	0	2.0488455296	6	12,42	100

Спам-игры

Игра		#	Открытые достижения				Закрытые достижения
			Лучшие из текущих	#	Очки	%	Следующие самые легкие	#	Очки	%
	Hentai Girl	3000	0.2047690004	3000	538,70	100	100	0	0,00	0

Профиль последний раз обновлен: 18 мая 2025 г. в 04:28 .

Следующее автоматическое обновление: 03 ноября 2026 г. в 05:37 .